Cartographie SIPOC avancée
Définition
Le SIPOC (Suppliers, Inputs, Process, Outputs, Customers) donne une vue d'ensemble du processus à améliorer. Au niveau Black Belt, la cartographie va plus loin : elle descend dans le détail des étapes, distingue les flux de valeur et repère les gaspillages. Elle prépare les mesures de la phase Measure.
SIPOC de cadrage
Le SIPOC se construit en atelier avec les acteurs du processus. On commence par le processus en cinq à sept étapes, puis on identifie les entrées, les fournisseurs, les sorties et les clients. Un SIPOC mal construit piège toute la suite : une entrée oubliée devient une cause racine invisible. La règle : valider le SIPOC avec les opérateurs, pas seulement avec les managers.
Cartographie du processus
La cartographie détaillée ajoute les décisions, les délais et les responsabilités. On y repère les boucles de reprise, les stocks intermédiaires et les contrôles redondants. Un processus de traitement des commandes affichait 23 étapes; la cartographie a montré que 9 étaient des vérifications qui se répétaient à chaque niveau hiérarchique.
Value stream mapping
Le VSM ajoute la dimension temporelle : temps de cycle, temps d'attente, taux de première passe. Il distingue les activités à valeur ajoutée des activités sans valeur ajoutée. Le ratio valeur ajoutée sur temps total se calcule : dans un processus de facturation à 12 jours de délai total, 40 minutes de travail réel donnent un ratio d'environ 0,6 %.